若要票選全台灣最美的大學，肯定東華榜上有名。人工的東湖與自然隱密的華湖，讓典雅的建築倒映在湖上，湖光山色和花蓮特有的蔚藍天空、白雲，遠處的中央山脈，交織成最自然美麗的畫面。
東華大學位於花蓮縣壽豐鄉，近年與花蓮教育大學合併後另外有東華大學美崙校區。如果說東海大學具有東方古韻，那麼東華大學便是歐風典雅，歐式建築與廣大的校園環境構成一幅位於花東縱谷中的水彩畫，讓人踏進校園有來到小歐洲的感覺；校園內生態完整，早年常見野兔奔馳於校園中，現在若定神觀察仍會不時有小動物環繞在周圍唷！
(文章出處：花蓮觀光資訊網)